Khasiat Buah: Delima

Khasiat dan Manfaat Buah Delima (Punica Granatum)

 

Uraian tanaman:

Delima merupakan tumbuhan asli Persia dan Himalaya di India selatan (timur tengah), yang tersebar di Indonesia. Tanaman perdu tinggi 2-5 meter. Batang berkayu, bulat, bercabang, batang muda berwarna coklat, setelah tua berwarna hijau kotor. Daun tunggal, bentuk lanset, panjang 1-8 cm, lebar 5-15 mm, bertulang menyirip, warna hijau. Bunga tunggal diujung cabang, mahkota membulat warna merah atau kuning. Buah buni, bulat, diameter 5-12 cm, warna hijau kekuningan.

Buah delima berkulit tebal dan bagian dalamnya terdapat membrane tipis yang rasanya pahit dan asam. Di dalamnya ada biji-biji berbentuk segitiga dan tak teratur. Setiap biji memiliki lapisan yang terdiri dari daging buah mengandung cairan kental warna jernih (kulit luar bijinya) yang rasanya manis atau manis asam.

Bagian yang digunakan: kulit buah, dan dan buah

Kandungan kimia:

  • Kulit buah: alkaloid, triterpenoid, glukosida, estron, lendir, tannin, granatin, betulic acid, ursolic acid, isoquersetrin, elligatanin, resin, kalsium, oksalat dan pati.
  • Daun: alkaloid, tannin, kalsium oksalat, lemak, sulfur, peroksidase.
  • Buah: tannin, karbohidrat, asam maleik, asam sitrat, protein, Vitamin C, lemak dan sebagainya.
  • Jus buah: asam sitrat, asam malat, glukosa, fruktosa, maltosa, Vitamin A dan C, mineral (kalsium, fosfor, zat besi, magnesium, natrium dan kalium), dan tannin.

Efek farmakologi dan hasil Penelitian:

  1. Kulit akar: peluruh cacing usus
  2. Kulit buah: menghambat pertumbuhan basil typhoid, mengendalikan penyebaran infeksi, virus polio, virus herpes simpleks, virus HIV
  • Alkaloid pelletierine: sangat beracun dan melumpuhkan cacing pita, cacing gelang, dan cacing kremi kemudian melepaskan peganganya dari dinding usus, sehingga terbawa bersama tinja keluar dari tubuh
  • Flavonoid (golongan polifenol): rasanya kesat, antioksidan (melawan sel kanker)
  • Asam malat: memperlancar metabolisme karbohidrat
  • Kalium: mencegah hipertensi, membantu mengaktivasi reaksi enzim.
  • Tannin: astringen (yaitu menyusutkan selaput lender usus sehingga pengeluaran cairan diare berkurang. Aktif melawan bakteri dan virus penyebab penyakit cacar. juga sebagai anti diabet, mencegah penyakit jantung dan darah tinggi
  • Fitosterol: menurunkan kadar kolesterol, mencegah sakit jantung, mencegah kanker, membentuk permeabilitas kulit, menjaga kelembaban kulit, meningkatkan metabolisme kulit, mencegah inflamasi pada kulit, mencegah penuan kulit, membantu meningkatkan pertumbuhan rambut, antioksidan, menjaga keseimbangan gula darah.
  • Polifenol (dalam satu gelas jus delima): melumpuhkan sel kanker, memulihkan dinding arteri dari proses pengerasan. Bijinya juga mengandung polifenol maka membuat jus delima sebaiknya bersama bijinya.

Cara Pemakaian:

  1. Dalam:
  • rebus kulit akar atau kulit kayu kering 7 gr
  • rebus kulit buah 10-15gr
  • makan buahnya atau dibuat jus 1 buah, bisa di campur jus wortel
  1. Luar:
  • Rebus kulit buah atau kulit akar, setelah dingin gunakan airnya untuk kumur pada radang gusi, sakit tenggorokan, luka tersiram air panas, infeksi jamur kaki.
  • Semprotkan ke liang vagina pada keputihan.
  • Gunakan jus buah delima untuk kumur pada sariawan, radang gusi, gigi berlubang,
  • Gunakan sebagai obat kompres pada wasir yang sedang meradang

Dosis Pemakaian:

  1. Batuk sudah lama: 1 buah delima yang belum masak. Setiap malam sebelum tidur, kunyah daging buahnya, buang bijinya.
  2. Cacingan: Rebus kulit delima kering + serbuk biji pinang masing-masing 15gr dengan 3 gls air bersih didihkan perlahan selama 1 jam, dinginkan kemudian saring. Minum sekaligus sebelum makan pagi.
  3. Disentri: 5g delima putih segar + 2 jari temu giring + 6g daun jambu biji segar rebus dengan air 110ml, sampai mendidih, minum 1x sehari 100ml, ulangi selama 7 hari
  4. Keputihan: 5g kulit buah delima putih segar + 6g daun beluntas segar + 5g herba tapak liman + majakan 1g, rebus dengan air 110ml, sampai mendidih, minum 1x sehari, ulangi selama 7 hari
  5. Lemah syahwat: 2 buah delima sama besarnya + 15g biji kucai + 15g biji merica + 2 sdt bubuk adas + 2 sdt bubuk pulosari + sedikit garam dan gula, rebus dengan 2 gls air hingga mengental dinginkan minum
  6. Menurunkan berat badan: 2 buah delima muda ambil isinya, tumbuk halus + ½ cangkir air masak dan sedikit garam, remas sampai rata, saring dengan kain, minum sekaligus lakukan setiap hari sampai tampak hasilnya.

Catatan:

  • Di Indonesia delima dikelompokan dalam 3 jenis: delima merah rasanya lebih manis dan segar, delima putih rasanya sepat dan kesat kurang manis tapi banyak digunakan sebagai obat, delima hitam sangat langka, tetapi konon lebih bagus dari delima putih
  • Taninnya: menyebabkan mual dan muntah
  • Alkaloidnya yaitu tanat: menimbulkan gejala keracunan ringan seperti pusing, vertigo, Penglihatan kabur, rasa lemas dan kram di tungkai bawah, gemetar dsb.
  • Pemakaian dalam dosis tinggi: menyebabkan pupil melebar, penglihatan menyempit, sakit kepala, vertigo, mual, diare, rasa lemah yang berat, kadang kejang.
  • Pemakaian dengan kulit buah dan kulit batang pohon untuk pengobatan harus dilakukan dibawah pengawasan seorang ahli
  • Orang kuno berangapan delima lambang kesuburan
  • Berdasarkan penelitian Dr.A.O. Prakas bahwa kulit buah delima dapat menghalangi terjadinya kehamilan 70-90 % atau mengurangi kesuburan. Maka waspada bagi ibu hamil
  • Wanita hamil dan anak-anak jangan menggunakan tunbuhan ini
  • Sebaiknya sebelum minum puasa dulu 12 jam
  • Karena ada kandungan racun terutama yang terdapat pada kulit kayu dan kulit akar, untuk pengobatan harus dilakukan dibawah pengawasan dari seorang herbalis berpengalaman.

 

Penelitian:

  • Benny Hartanto, J.R. Wattimena, dan Elin Yulinah

Jurusan farmasi, FMIPA ITB.

Penelitian efek kulit buah delima putih sebagai obat anti diare pada marmot, hasilnya ternyata mampu mencegah diare, yang disebabkan oleh minyak jarak, serta punya efek anti bakteri terhadap E-coli, shigella disentriae, dan salmonella paratypha

  • Sri Indrarini, 1991.

Jurusan farmasi, FMIPA UNPAD.

Pembimbing: Drs. Zaenal Alim dan Dra. MarlineAbdassah, M.S

Melakukan penelitian daya anti mikroba dari kulit buah delima terhadap jamur candida albicans, E-coli

  • Elita Rahmah, 1991.

Jurusan farmasi, FMIPA USU

Melakukan penelitian efek antelmintik sari kulit batang delima putih dan sari daun papaya,dan berkhasiat

Table komposisi Gizi per 100 gram buah delima

Kandungan Gizi                                                           Nilai Gizi

Air                                                                                   80,97 g

Energi                                                                             68 kkal

Protein                                                                           0,95 g

Lemak                                                                           0,3 g

Karbohidrat                                                                 17,17 g

Serat pangan                                                                0,6 g

Kalsium                                                                         3 mg

Besi                                                                                0,3 mg

Magnesium                                                                   3 mg

Fosfor                                                                            8 mg

Kalium                                                                           259 mg

Natrium                                                                         3 mg

Seng                                                                               0,12 mg

Tembaga                                                                       0,07 mg

Selenium                                                                       0,6 mg

Vitamin C                                                                     6,1 mg

Tiamin                                                                           0,03 mg

Riboflavin                                                                     0,03 mg

Niasin                                                                             0,3 mg

Asam pantotenat                                                         0,596 mg

Vitamin B6                                                                   0,105 mg

Asam folat                                                                    6 mkg

Vitamin A                                                                     170 IU

Fitosterol                                                                       17 mg

Baca juga khasiat buah: alpukat, anggur, apel, asam jawa, dan belimbing manis